Jeonju nằm ở trung tâm đồng bằng Honam, là vùng đất trồng trọt và được xem là chén cơm của Hàn Quốc. Nhịp sống ở đây rất thanh bình mặc dù chỉ cách thủ đô Seoul hơn 200km ( mất khoảng 3 tiếng chạy xe buýt từ Seoul đến Jeonju )

Bimbimbap đặc sản Jeonju

Tại Jeonju có rất nhiều nhà hàng bán món Bibimbap, trong đó nổi tiếng nhất là nhà hàng Gajeok Hwaegwan, một trong những nhà hàng nổi tiếng hàng đầu về món này. Nhà hàng này chỉ phục vụ duy nhất một món Bibimbap truyền thống, khách đến quán chỉ cần tìm một chỗ ngồi, một lúc sau nhân viên sẽ phục vụ bạn một tô cơm trộn nóng hổi. Một tô Bibimbap tại đây có giá khá đắt khoảng 15.000 Won ( 300.000 VNĐ ) nhưng hương vị của nó thì không gì sánh bằng.

Bibimbap Bingsu là một món ăn tráng miệng ở Jeonju, món ăn được trình bày vô cùng đẹp mắt, là sự kết hợp tuyệt vời của thị giác, vị giác và khứu giác.

Làng văn hóa dân tộc Jeonju

Hanok là tên của một loại nhà được xây theo cấu trúc truyền thống tại Jeonju, du khách sẽ bắt gặp những mái nhà thấp màu xám cong cong, những bức tường nâu, những hoa văn trang trí tuyệt đẹp, tất cả các ngôi nhà này đều chỉ xây một tầng đế đảm bảo không có thứ gì chắn tầm mắt và luồng không khí trong lành.

Với bề dày lịch sử hàng trăm năm, Làng Văn Hóa Dân Tộc Jeonju vẫn đang lưu giữ hơn 700 ngôi nhà truyền thống. Du khách có thể nghỉ chân một đêm trong các căn nhà truyền thống này và đương nhiên sẽ không có các trang thiết bị hiện đại, không giường, không bộ phát Wifi, chỉ đú không gian cho 2-3 người và chỉ có duy nhất một chiếc ti-vi. Một nghịch lý là mức giá của các căn phòng này lại đắt hơn so với các khách sạn thông thường, lý do không lắp Wifi là đế cho du khách có thể thật sự nghỉ ngơi và dành thời gian cho người bạn đồng hành cùng mình.

Rựu Makgeolli

Makgeolli được biết đến như một món ăn hơn thức uống có cồn, đây là món thức uống có nhiều dưỡng chất và được đem vào bữa ăn chính. Rựu Makgeolli làm từ gạo lên men, được thêm hương vị của 8 vị thuốc bắc, gừng, lê, quế …

Có đến 7 điếm đến được gọi là thị trấn Makgeolli, có rất nhiều quán bar tại đây mà đồ uống được rót ra từ một chiếc ấm lớn, món ăn đa dạng phù hợp với các nhóm bạn bè.